Di Casana Testore Paola edito da Soc. Studi Stor. Archeologici, 2000 Gli statuti di Vernante e il diritto locale della contea di Tenda del codex statutorum loci Vernenti. Per questo post ho scelto un libro molto particolare: una raccolta degli statuti che furono redatti il 3 agosto 1554, i più antichi di Vernante giunti fino a noi. Gli Statuti contenevano leggi su diritti e doveri degli amministratori e della comunità, con particolare attenzione per le pene, le tasse, le imposte, le norme igieniche da seguire.
I Murales: dipinti sui muri di tutto il paese, sono ormai il simbolo di Vernante da anni. Dipinti dagli artisti locali Carlet e Meo, raccontano a tappe la storia del burattino più famoso al mondo, creando un percorso nelle stradine, vicoli e piazze, donando colore e allegria. Fatti in onore dello scrittore del romanzo, Attilio Mussino, che visse proprio a Vernante gli ultimi anni della sua vita, si ispirano alle tavole realizzate dallo scrittore per l'edizione del 1911. La birra del Troll: Il Troll e’ un pub magico, poco fuori Vernante; d’inverno fa freddo, e il fuoco del camino scalda il cuore, d’estate, seduti nel dehors, la fresca brezza allietale serate. E’ in questo ambiente che nasce la birra Troll, che accompagna piatti di tradizione e ricerca; il tutto in sinergia e simbiosi anche con il territorio, utilizzando prodotti locali, rivisitando antiche ricette, sperimentando nuovi abbinamenti. Da qualche anno è venduta internazionalmente ,propr
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